AFA CEIP Josefa Amar y Borbón

El pasado viernes 12 de febrero se realizó una visita  a la instalaciones de la empresa encargada de la comida en nuestro cole. Aquí tenéis un resumen de la visita. VISITA A LAS INSTALACIONES DE COMER BIEN (COMBI) Cocina Central en Cuarte de Huerva.  Zaragoza, 12 de Febrero de 2020 Nos recibe Sandra Bona, Jefa de Área y varias personas del servicio de Calidad. Nos acompaña en la visita el Cocinero responsable de cocina. Acudimos tres personas en representación del colegio. 1.  MATERIA PRIMA: Existe una entrada de la comida a la zona de elaboración diferente a la zona de salida de residuos. Tienen 3 almacenes/salas para guardar la materia prima, nos enseñan la procedencia y es de mercado ecológico y de cercanía, también vemos que tienen trazabilidad de los alimentos y están certificados con la ISO 22000 de gestión alimentaria. a) Disponen de una sala a temperatura ambiente donde guardan el producto que no necesita refrigeración (pasta, legumbre…), está ...

Os pasamos información sobre una interesante guía para evitar el desperdicio de alimentos que han elaborado la Dirección General de Protección de Consumidores y Usuarios del Gobierno de Aragón y ECODES. La podéis descargar en: https://consumoresponsable.org/desperdicioalimentario/documentos/guia-desperdicio-alimentario.pdf Más información en:  https://consumoresponsable.org/desperdicioalimentario/

                                                     HOLA A TOD@S!!!! EN LOS ÚLTIMOS DÍAS HA HABIDO ALGUNOS PROBLEMAS CON EL SERVICIO DE COMEDOR DE LA EMPRESA EUROCATERING. A CONTINUACIÓN OS MOSTRAMOS EL COMUNICADO QUE HA TRANSMITIDO LA EMPRESA  A NUESTRO CENTRO. DESDE AMPA SXXI SE HAN TOMADO LAS MEDIDAS OPORTUNAS Y SE VA A PRESENTAR UN ESCRITO A LA EMPRESA PIDIENDO EXPLICACIONES DE LO SUCEDIDO. A RAÍZ DE ESTOS ACONTECIMIENTOS, SE HA PROPUESTO ESTABLECER UN PROTOCOLO DE CONTROL POR PARTE DE NUESTRA AMPA, PARA ASEGURARNOS DE QUE LO SUCEDIDO, ES SÓLO UNA SITUACIÓN PUNTUAL Y QUE NO VOLVERÁ A REPETIRSE. PARA CUALQUIER DUDA O QUEJA ESTAREMOS ENCANTAD@S DE ATENDEROS:  EN EL TELÉFONO 649644087  O  PERSONALMENTE EN NUESTRA SALA  EN HORARIO DE ATENCIÓN A SOCI@S (MARTES DE 9 A 9.30 Y JUEVES DE 15.30 A 1...

Desde AMPA SXXI en colaboración con el cole, nos hemos propuesto que el espacio de comedor se convierta en un espacio en el que l@s niñ@s usuari@s puedan disfrutar de un momento agradable, aminorando en lo posible, aquellos factores que hacen que la experiencia se convierta para much@s niñ@s en una vivencia negativa y difícil.   El ruido y calor son dos factores que acompañan a nuestr@s chic@s en ese espacio y que vividos a ciertos niveles pueden provocar incluso daños para la salud. COMEDORES FELICES El ruido es un elemento que nos acompaña a lo largo de nuestro día, haciendo en las ocasiones en las que el volumen es excesivo, más difícil nuestras rutinas. Desde que padres y madres de usuari@s del servicio de comedor pueden vivir la experiencia de comer en el cole realizando las visitas control trimestrales, este es un factor que resaltan como el peor de toda la experiencia. El espacio que se diseñó para albergar el comedor tiene las características física...